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穀物菜食料理教室『桂樹』

 

穀物と野菜・海藻と乾物を海の塩と伝統の調味料で調理します。
動物性のもの、砂糖、電子レンジは使いません。
カラダとこころと地球にやさしい、それは平和な地球の食べ物です。

 

月1回の教室です。
次回開催日時
2020年10月18日(日曜日)
10時から13時まで

10月のメニュー予定
● もちきび野菜炒め
● 里芋と牛蒡のポタージュ
● ひえとジャガイモのサラダ
● コーン粉のドーナツ

参加費
1回4,500円

持ち物
エプロン、手ふきタオル、筆記用具、参加費


お申し込み・お問い合わせ(ナラザキ)
*お申し込み時に食物アレルギーの有無をお知らせください。
090-5038-1992
toki-pottery10@docomo.ne.jp

 

講師 / 岡田桂織
1966年三重県生まれ。
二十代から環境保護運動に関わり、食と農の大切さを知る。
1996年オーガニックレストラン『月の庭』を開く。
並行して出張穀物菜食料理教室を各地で展開。
食育の講演会も行なう。
本人はなんでも食べる野菜食系雑食人。
「こだわるけれど、囚われない」が信条。